Essbare Wildkräuter für Grüne Smoothies – Erkennungskarte Teil 2

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Die Wildkräuter-Erkennungskarte hilft Dir schnell und übersichtlich, essbare Wildkräuter ganz einfach zu erkennen. Außerdem gibt es gut erkennbare Detailfotos und wertvolle Hinweise zur Verwendung.

Ideal geeignet für:

Naturliebhaber, Gärtner & Garten-Liebhaber, Gesundheitsbewusste, Rohköstler, Umweltbewusste, Smoothie-Liebhaber, alle Neugierigen

Beschreibung

Wildkräuter schnell und eindeutig erkennen, selbst sammeln und mit gutem Gefühl genießen

Du hast keinerlei Vorwissen oder Erfahrung mit essbaren Wildpflanzen? Prima, genau für Dich haben wir diese Erkennungskarte entwickelt. Mit unserer durchdachten Erkennungskarte brauchst Du ab sofort weniger als 30 Sekunden, um die jeweilige Pflanze eindeutig zu erkennen. Grüne Smoothies aus Wildkräutern sind deutlich reicher an wichtigen Spurenelementen, Vitaminen und Inhaltsstoffen als jedes Kulturgemüse. Sie sind also außerordentlich gesund und noch dazu kostengünstig! Wildkräuter in der Natur zu erkennen ist jedoch bekanntermaßen anspruchsvoll. Während die meisten Pflanzenbestimmungs-Bücher den Leser mit Unmengen an fachbotanischen Ausdrücken und teils wenig deutlichen Strichzeichnungen überfordern, erkennst Du auf unserer Karte alles auf einen Blick – ohne langes Blättern und Suchen. Die Beschreibungen sind in leicht verständlichem Deutsch gehalten, ganz ohne Fachausdrücke.

Die sorgfältig ausgewählten Wildkräuter

  • lassen sich an ihren Blättern ganz einfach und eindeutig erkennen,
  • sind vollständig essbar inklusive Wurzel, Blatt, Stiel und Blüte,
  • können von April bis Oktober gesammelt werden,
  • haben bis auf eine Ausnahme (Wiesen-Bärenklau, der nicht mit dem Riesen-Bärenklau verwechselt werden sollte) keine giftigen Doppelgänger, sind also relativ verwechslungssicher,
  • lassen sich leicht auf Wiesen, Äckern und in Gärten, also in Deiner Nähe, finden und sind besonders gut für Grüne Smoothies geeignet.

Ja, wir haben uns für Dich Gedanken gemacht und mit viel Liebe zum Detail ein Hilfsmittel entwickelt, mit dem jeder Laie Wildkräuter leicht und sicher erkennen kann.

 

Diese Erkennungskarte ist der 2. Teil einer Serie. Du erkennst damit die 10 beliebten Wildkräuter:

– Große Brennnessel
– Gefleckte Taubnessel
– Kleine Brunelle
– Kohldistel
– Zottiges Franzosenkraut
– Aufrechter Sauerklee
– Wassermiere
– Wiesenlabkraut
– Kleiner Wiesenknopf
– Wiesen-Bärenklau (mit eindeutigem Erkennungstest, um ihn nicht mit dem Riesen-Bärenklau zu verwechseln)

Zu jeder Wildpflanze erhältst Du sieben Bilder mit weiteren Erklärungen, die Dir auf einen Blick verraten:

  • Wie die Pflanze als Ganzes in der freien Natur aussieht (zum leichten Erkennen beim Wandern oder Spazieren gehen)
  • Wie die Blattform aussieht und was das Besondere und Einzigartige daran ist (pflücke ein Blatt und vergleiche es einfach mit dem Bild auf der Info-Karte)
  • Was die besonderen Erkennungsmerkmale der Blattoberseite sind
  • Was die besonderen Erkennungsmerkmale der Blattunterseite sind
  • Wie die Stiel und Blüte aussehen und was ihre Besonderheiten sind
  • Welche Pflanzenteile Du sammeln und in den Mixer werfen kannst

Beispiele:

  • Den kleinen Wiesenknopf erkennst Du leicht daran, dass seinen Blättern vorne immer ein kleines Zähnchen fehlt (genau zu sehen im Detailfoto)
  • Den aufrechten Sauerklee erkennst Du eindeutig an den drei herzförmigen Blättern (genau zu sehen auf dem Blattfoto)
  • Das Wiesenlabkraut erkennst Du ganz leicht an den typischen Blattsternen, die wie in Etagen am Stiel übereinander angeordnet sind (genau zu sehen auf dem Blattfoto)

Zusätzlich erhältst Du zu jeder Pflanze Verwendungshinweise:

  • Wie schmeckt die Pflanze?
  • In welchen Mengen ist sie genießbar?
  • Was verwende ich von der Pflanze bevorzugt?
  • Welche weiteren Besonderheiten sind beim Verzehr zu beachten?

Als Bonus gibt es zu jeder Pflanze noch einen Gesundheits-Tipp. Du erfährst, bei welchen körperlichen Beschwerden die jeweilige Pflanze häufig verwendet wird.

1 Bewertung für Essbare Wildkräuter für Grüne Smoothies – Erkennungskarte Teil 2

  1. 4 out of 5

    Pankaj

     

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